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"姜切片，葱洗净切段

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1.翅中冲洗后用刀划出刀口（两面都要划哦）2.翅中放入容器内，把姜片葱段一同放入，倒入料酒没过翅中，加两汤匙酱油，五汤匙可乐

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锅内倒入少量油，放入姜片，葱节，爆香。放入翅中，两面煎至鸡肉变白。

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倒入两汤匙半酱油，稍微翻炒下，给翅中充分上色。倒入可乐，让翅中没入，使之充分吸收。文火慢炖，汤汁收干既可装盘。

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OK啦！开吃！

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没摆盘，凑合看吧！"

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